السماقيه الفلسطينية
طبق من أشهر الأطباق الفلسطينية، يحضّر غالباً في الأعياد خاصّة في عيد الفطر المبارك. تحضّر السماقية من اللحم ، البصل، السلق، الحمص، السماق، مرق الدجاج، زيت دوار الشمس، الطحينة، الدقيق، الثوم، الفلفل الأخضر، الشبت والملح. يؤكل هذا الطبق مع الخبز، البصل والمخلل…
تحتوي كل وجبة (380غ تقريباً) على 683 سعرة حرارية وهي تحتوي على نسبة عالية من الدهون تعود معظمها إلى استعمال لحم الغنم والزيت كما أنها تحتوي على 130مغ من الكولسترول
الأنيـــــــــــــــــق ايمن
يا صاحب البصمة السحرية والمجهود الطاغي
شآكِرْ
لَك طلتك الجميلة على هذا القسم
وعلى هذه المواضيع الرائعة
التي تحمل معها وصفات لِ اشهى وارقى الاكلات
يا صاحب البصمة السحرية والمجهود الطاغي
شآكِرْ
لَك طلتك الجميلة على هذا القسم
وعلى هذه المواضيع الرائعة
التي تحمل معها وصفات لِ اشهى وارقى الاكلات
تروق لي كثيراً مجهوداتك الْرآقيْة.
جل التقدير.