طريقة عمل برام القرنبيط باللحم المفروم
القرنبيط باللحمه المفرومه
![]()
![]()
المقادير :
1كيلو قرنبيط
_300 غرام لحمة مفرومة
واحد فنجان عصير طماطم
2بصلة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
زيت للقلي
1ملعقةعصير ليمون
3حبات هيل
_ ثوم مفروم
_2عودكزبرة
و2عودبقدونس مفروم.
الطريقه:
إقلي بالزيت القرنبيط والبصل
بعد تقطيعه حلقات.
رصيها في الصينية .
ضع اللحمة في زبدية مع إضافت الثوم الكزبرة والبقدونس المفروم والملح
والفلفل ووضعها على وجه الصينية أخلطي عصير الطماطم والهيل وعصير الليمون
في الخلاط
وصبي الخليط على وجه الصينية
وغطيها بورق القصدير .
أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة .
((وبالهناء والعافية))
شّڳَرًأِ لًڳً ءـلّى أًلّمُوٌضّوِعُ أًلٌجٌمًيّلّ وِ أِلًمُفًيِدَ
جّزَأٌڳُ أًلِلًهٌ أًلٌفً خّيًرُ عُلَى ڳَلّ مٌأً تًقٌدّمًهِ لًهَذٌأُ أَلّمًنَتًدَى
نّنِتَظِرً أِبّدًأِعّأَتًڳُ أِلُجُمٌيٌلٌة بّفُأًرَغُ أُلَصّبِرٌ