الطبق الرمضاني المميز القطايف بالجبنة
الطبق الرمضاني المميز
القطايف بالجبنة
مقادير: قطايف
جبن ابيض فيتا
نعناع ناشف
بياض بيضه
التحضير:
تخلط الجبن مع بياض البيضه
ويرش عليها النعناع ويخلط
تحشى القطايف هذه الحشوة وتغلق جيدا بالضغط على اطرافها
الطبخ:
تقلى القطايف فى زيت غزير
ولكن يجب مراعاة ان تبدئى القلى
بنار هادئه حتى تقرمش القطايف
وفى النهايه ارفعى حرارة النار
لتنشيف القطايف من الزيت الزائد
ملاحظات:
يمكنك اضافة اى نوع من الجبنه تحبينه
مثل الشيدر او الرومى
وصحتين وعافيه
يًعُطٌيًڳّ أِلًفِ أُلًفِ ءـأًفُيٌهَ
مًوٌضًوَعً رَأِأٌأِئعً
وِجِهُوًدُ أِرُۇۈۉع
نُنَتُظِرّ مَزِيًدَڳُ
بِشّوُۇۈۉوّقِ