– كوب زبدة
– علبة جبن فيلادلفيا
– كوب جوز أمريكي
– ربع كوب سكر
– 6 ملاعق كبيرة عسل
– ملعقة صغيرة زبدة
– نصف ملعقة صغيرة قرفة.
– رشة ملح
1- اخلطي الدقيق والملح بالشوكة
ثم اضيفي الزبدة والجبنة واعجني جيدا
2- اقسمي العجينة الى قسمين وكوري كل جزء
ثم غطيه بالبلاستيك وادخليه الثلاجة لمدة ساعه
3- اخلطي الجوز والسكر في الخلاط
ثم ضعيه في وعاء واضيفي له العسل والزبدة والقرفة
4- سخني الفرن لحرارة 160 درجة
ادهني بالزيت ورقة زبدة
5- افردي كل عجينة على سطح مرشوش
بقليل من الدقيقة واقطعيها على شكل دوائر
6- ضعي نصف الدوائر في الصينية
وادهنيها بخليط العسل ثم ضعي فوقها بقية الدوائر
7- ادخلي الصينية في الفرن لمدة 22-25 دقيقة
حتى تصبح قطع البسكويت ذهبية وبالعافية
هني وعافيه
تسلم الايادى
على الاكلة الجميلة
ننتظر جديدك
ويعطيــك العافيــــه وربــي يسعــدك ،،
الهــــوى ،،