شوربة الكريمة والفراخ
المقادير:-
2 صدور فراخ مسلوقة ومقطّعة لمكعبات
2 كوب شوربة فراخ
كوب لبن
كوب كريمة لباني
صفار بيضة
2 معلقة عصير ليمون
4 معالق دقيق
2 معلقة زبدة
ملح وفلفل
الطريقة:-
1- حطي الزبدة في حلة النار، وسيبيها لغاية ما تسيح، وبعد كده ضيفي عليها الدقيق وقلبي لغاية لونه ما يبقى ذهبي.
2- اضربي صفار البيضة مع اللبن وضيفيه على الدقيق، وقلّبيهم مع بعض على نار متوسطة لغاية ما تحصلي على قوام سميك.
3- بعد كده ضيفي الكريمة اللباني وشوربة الفراخ.
4- بعد كده ضيفي قطع الفراخ للشوربة، وسيبيهم على نار هادية لمدة 10 دقائق..
وبالهنا والشفا
ميرسي على الشوربه الشهيه
تسلم ايديكي ياقمر
في حفظ الله ورعايته
thaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaanks
ميرسى على الشوربه لرااااااااااااائعة
تسلم ايديك
مرسى يا اميرة نورتى موضوعى يا قمر