المقادير
بطاطس مسلوق بقشرة وبعدين يتقشر ويبرش افضل من المكينه
ثوم حسب الذوق لاتكثرين .
كاري وملح .
للحشوه:
حشيتها بنوعين من الحشوة جبن شيدر
ولحم مفروم زي حشوة السمبوسه
بيض وبقسماط ودقيق . للتغليف
هذا شكلها بعد ما برشتها واضفت البهارات والملح والثوم
هنا بعد ما حشيتها و كورتها
هنا بعد ما غبرتها بالدقيق
ثم البيض
ثم البقسماط
وهذا شكل المجموعه
تقلي في زيت غزير وترى ما تاخذ وقت وهذا شكلها النهائي ويصب عليها بعض من الصوص وهو عبارة عن جبن سائل ومايونيز
منقول
تسلم ايدك ياقمر اكله تجنن وشكلها يجنن
كان بودي اكل الشاشه ههههههههههههههههه
اله لايحرمنا من طلتك ومواضيعك المميزه
دمتي رائعه
كان بودي اكل الشاشه ههههههههههههههههه
اله لايحرمنا من طلتك ومواضيعك المميزه
دمتي رائعه
سيدتي احلى دنيا
يعطيكي العافية
يعطيكي العافية
يــــــــــــاسلام
حلات هذه الطبق ترسليه لي على الكراج
حلات هذه الطبق ترسليه لي على الكراج
لك مني أجمل تحية .
يسلمو سرى حبيبتي منورة