السفه الجزائريه رووعه بالصور 2024.

السفه الجزائريه رووعه بالصور

السفة طعام ..ابهري ضيافك
السفة طعام ..ابهري ضيافك
السفة طعام ..ابهري ضيافك

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

السفة طعام ..ابهري ضيافك
كيما تعرفوا فصل الصيف تكثر فيه الافراح والمناسبات السعيدة
ولهذا اخترت لكم تقديم السفة بشكل رائع تقدري تقدميه للضيوف

نبدأ على بركة الله :

* يوضع 1 كلغ من الكسكس في قصعة ويرش
بنصف لتر من الماء المملح ويطلق باليدين في
خفة لفصل الحبات بعضها عن بعض ويضاف ملعقتين
كبيرتين من الزيت وتذهن بها جميع حبات الكسكس تقريبا.

* يوضع الكسكس في الكسكاس المدهون بقليل
من الزيت الذي يوضع بدوره على القدر .

* بواسطة قفال تقفل القدر حتى لا يتسرب البخار
من جوانبها….انانعمل كيس بلاستيكي ونثقبه في الوسط


* عندما يصعد البخار بكثافة فوق الكسكس
يرفع الكسكاس من على القدر ويصب الكسكس
في قصعة ويرش بربع لتر من الماء البارد مع فتله
بخفة من أجل فصل الحبات بعضها عن بعض.

* يعاد وضع الكسكس في الكسكاس باش يفور
مرة ثانية مدة نصف ساعة تقريبا (أي عندما يصعد البخار بكثافة على الكسكس).
ثم يرفع من على القدر..
ويوضع في قصعة ويرش بالماء البارد مع فتله بخفة
من أجل فصل الحبات عن بعضها البعض،
*يعاد مرة ثالثة بنفس الطريقة ..
ويصب في قصعة ويدهن بالزبدةالطرية ، مع الحرص
على فصل حبات الكسكس الواحدة عن الأخرى
بخفة وهو لازال ساخنا…ونرش عليه شويةسكر
ويتم تزيينه بالسكر قلاصي و القرفة
أترككم مع الصور :

اتمنى ان تنال اعجابكم

لاتنسونى من صالح دعائكم


لذيذه تسلم يالطيب عالوصفات الشهيه
يسلمو حبيبي على الموضوع القيم

شفتو اكلنا شو بيشهي يالله عليه ههههه

شكرا و احلى تقييم لعيونك اخي

يسلمووووو

بس لو ما كان فيها بيض لاني ما بحبو

بتشبة السفة المغربية يعطيك العافية عالطرح
الهايل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top