طريقة عمل الكوكيز 2024.

المقادير:

1 كوب زبده طريه (حرارة الغرفه )
4/3 كوب سكر
43 كوب سكر بني
بيضه
2/1 2 طحين
1 م0ص باكينج باورد
ذرة ملح
شوكلاوته سمارتس أو شوكولاته حبيبات (ممكن وضع لوز او جوز او زبيب حسب الرغبه )

الطريقة:

– يشغل الفرن على حراره عالية 350 درجة0
– تخلط المقادير3 الاولى الزبده مع السكر تخفق جيدا جيدا حتى يصبح الخليط خيف جدا مثل الكريمه
– يضاف للمزيج البيضه مع الخفق0
– ينخل لطين ويضاف له الملح والباكينج باورد
– يضاف خليط البيض على الطحين مع التحريك جيدا بالملعقة الخشب0
– يضاف بعد ذلك حبيبات السمارتس او الشوكولاته ويحرك المزيج0
– توضع في صينيه عليها ورق زبده خاص بالفرن0
– تاخد من المزيج كمية صغيره وتكور وتوضع في الصينيه وتضغط عليها لكي تساوا الاطراف يعن تكون تقريبا ميل ونصف ويجب ان تكون بيعيد ك حبه عن الثانيه0
– تخبز فقط من 8-10 دقائق فقط

وبالهنا والعافيه
منقول

يسلموووووووووووووو يا عسل
يسلمووو كبير الله يعطيك العافيه على مرورك
شكرا لكى على الكوكيز الجميل ..أحلى دنيا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top