فطيرة اللحم باي باللحم 2024.

فطيره باللحم (باي باللحم

مقادير العجينه

1 ونص كاس دقيق

2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده

شوي ملح

ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع

ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه

نجي للحشوه

نحمس بصل مع شوي زيت واذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه

وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات

وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه

ونحط عليها اللحمه

ونعمل صلصه بيضاء

مقاديرها وهي

2كأس حليب
4ملاعق طحين

ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام

ونصبها على اللحمه

ونرشها جبنه

وبعدين نحطها بالفرن

الشكل النهائي

وبالعافية

منقول

والله رووووووووووووووعه تسلم ايدك
نقلته عل جهازي عشان اكتبه وحعمله وادعيلك ياسكر
لا تحرمينا من مواضيعك الرائعة كروعتك ياقمر
دمتي موفقه
يسلمو ياقلبي المهم دعواتك ليا بليز ياعسل

احلى دنيا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top