المقادير:
كيلو بطاطس حجم صغير ،نصف كيلو لحم مفروم ،بصل،طماطم،ملح،فلفل،بهارات،سمنة
الطريقة:
نغسل البطاطس ونقورها ونعصج اللحمه المفرومه ونحشى البطاطس ونضرب الطماطم فى الخلاط ونضيف لها مكعب مرقة وملح وشوية فلفل ونصبهم فوق البطاطس ونحطهم فى الفرن ولو عاوزه تسويهم فوق عادى بس لما تغلى وطى النار عليها واعملى جنبها رز ابيض وهتبقى لذيذه
كيلو بطاطس حجم صغير ،نصف كيلو لحم مفروم ،بصل،طماطم،ملح،فلفل،بهارات،سمنة
الطريقة:
نغسل البطاطس ونقورها ونعصج اللحمه المفرومه ونحشى البطاطس ونضرب الطماطم فى الخلاط ونضيف لها مكعب مرقة وملح وشوية فلفل ونصبهم فوق البطاطس ونحطهم فى الفرن ولو عاوزه تسويهم فوق عادى بس لما تغلى وطى النار عليها واعملى جنبها رز ابيض وهتبقى لذيذه
ميرسي على الوصفه السهله والشهيه
في حفظ الله ورعايته