شوربة الدجاج والبطاطا
المقادير :
• دجاجة غير مقطعة .
• كيلو بطاطس مقشرة .
• كوب كزبرة خضراء مفرومة .
• 4 حبات هيل – فلفل – كمون – ملح .
• نصف كوب حليب .
الطريقة :
(1) اسلقي الدجاجة مع اضافة بصلة غير مقطعة والهيل والفلفل والكمون .
(2) ارفعي الدجاجة والبهارات من المرق ثم أضيفي البطاطس الى أن تنضج .
(3) ضعي البطاطس م عالمرق والكزبرة الخضراء في الخلاط ، أضيفي الحليب ثم أرجعيها الى النار .
(4) قلبي ثم أضيفي اليها الدجاج ( بعد أنت نزعي عنه العظم والجلد وتقطعيه قطعا صغيرة ) وقدميها ساخنة .
وبالعافيه
هههههه ميرسي
يسلموووووووووووووووو ياحلى شيف
الطبيخ حلو جدا وممتاز
تقبلي مروري
كبير