اترككم مع الوصفة
IG
1 كوب ونصف فرينة ( طحين ) محمصة
1 كوب لوز مطحون ناعم
1 كوب حليب بودرة ( لحظة )
1 كوب سكر ناعم ( سكر gلاس )
1/2 كوب عسل
زبدة ( حوالي 100غ)
للغلاساج :
125 غ سكر ناعم ( سكر gلاس )
1 ملعقة طعام بودرة الكاكاو
10 غ زبدة
50 غ شكولاطة
4 ملاعق طعام حليب سائل
التزيين :
شوكولاطة بيضاء
IG
في وعاء ، نضع الفرينة ، اللوز ، الحليب والسكر الناعم ، نخلط
ونجمع العجينة بالعسل والزبدة حتى الحصول على عجينة طرية
نشكل حبل ونقطع معينات ( مقروطات ) ونتركها ترتاح 1 ساعة
نحضر الغلاساج :
في وعاء موضوع فوق حمام مائي ، نضع السكر ، بودرة الكاكاو ، الزبدة والحليب ، نحرك حتى تذوب الزبدة ،
نضيف الشكولاطة ونخلط حتى الغليان
نغطس المعينات في غلاساج الشكولاطة ، نترك الحلويات تجف ثم نزينها بخطوط من الشكولاطة البيضاء .
IG
IG
باين عليها طيبة
الف شكر شيف امينة تحفة
انرتموه بمروركم
تحيتي
شو هذا حنونه انا بغيت منه
ههههههههههههه
يعطيك الف عافيه
في امان الله