المقادير ..
دجاجه مخليه ( بدون عظم ) – ملح وفلفل اسود ( حسب الرغبه ) – ليمونتان – صلصة صويا – ثوم – شرائح بصل – مكعب ماجي – خضار مقطع قطع رفيعه ( خس ، كرنب ، خيار ، جزر ) – مايونيز – زيت – خبز مناسب
.
الطريقه ..
1- يغسل الدجاج ، وينشف من الماء ، ويقطع قطع طويله رقيقه ، ويخلط مع الملح والفلفل الاسود ، والليمون وصلصلة الصويا ، والثوم ، ويترك ليتخمر لمدة ساعه .
2- يوضع زيت قليل في الاناء ، وتقلى شرائح الدجاج حتى تحمر قليلا ، وفي اناء اخر تقلى شرائح البصل مع قليل من الزيت ، ويوضح معها مكعب مرقة دجاج ماجي ، ثم يضاف الدجاج ، ويقلب مع تعديل طعم الملح ، والفلفل الاسود .
3- يضاف الخضار ، ويقلب لمدة دقيقتين ، ويرفع من النار ، ويمسح الخبز بالمايونيز ، ويحشى ، ويقدم وتكون وجبه سهله الاعداد ، ومناسبه لطعام العشاء
Roraa
فيه ايه ياجماعه انتم مش بتحبوا الفراخ ولا ايه
Roraa
يسلموووووووو
على الوصفة الحلووووة
يعطيك الف عافية
تحياتي
والله باين عليكي اكلك حلووووووووووووووووو وطعم … مشكورة يا قمر
مشكووووووووووووووووووووووره غاويه حب على المرور