طريقة سهله لعمل الكريم كراميل
المقادير
٥ كاسات حليب سائل
انا حطيت كاستين حليب سائل
٣ كاسات مي
نص كاسة حليب بودرة
نص كاسة سكر او حسب الرغبة
علبة قشطة
بيضتين وفانيلا
بكيتين كريم كراميل البودرة
تلتين كاسة سكر بنحرقو عالنار
وبنحطو بالقالب
انا حطيت الكراميل الجاهز فوق السكر المحروق علشان اللون
بنحط كل المواد بالخلاط بس
انتبهو الكمية كبيرة
وممكن الخليط يطلع من الخلاط فبتقدرو تحطو نص الكمية بالخلاط وتصبوه الحليب
او فيكم تستخدمو خلاط البراون الطويل
بنحط الخليط عالنار وبنضل نحرك لحتى يغلي ويجمد وبنصبو فوق السكر المحروق
وبنخليه بالتلاجة حوالي ٤ ساعات
عندما تريدين تقلبيه حاولي بالسكين تشيليه من اطراف القالب
علشان يطلع معك قالب واحد
صحتين وعافيه
يًعُطٌيًڳّ أِلًفِ أُلًفِ ءـأًفُيٌهَ
مًوٌضًوَعً رَأِأٌأِئعً
وِجِهُوًدُ أِرُۇۈۉع
نُنَتُظِرّ مَزِيًدَڳُ
بِشّوُۇۈۉوّقِ