لتحضير سلطة الأفوكادو بالجرجير، يلزم توفير المقادير التالية:
أربع حبات أفوكادو
حبة بصل مقطع شرائح
200 غرام جرجير مفروم
ثلاث حبات فجل مقطع شرائح
30 غرام صنوبر مقلي
30 غرام خس أفرنجي
نعناع أخضر حسب الرغبة
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:
• تقشر حبات الأفوكادو وتقطع إلى قطعٍ كبيرةٍ.
• تضاف أوراق الجرجير وشرائح البصل والفجل والأفوكادو إلى طبق التقديم.
• يخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل في طبق صغير حتى يتكون خليط التتبيلة.
• تضاف التتبيلة إلى طبق التقديم، ويزين الجميع بالخس والنعناع والصنوبر المقلي.
• تقدم سلطة الأفوكادو بالجرجير طازجةً.
يّعَطٌيّك أِلَفُ عَافُيّهِ عَلَى الَإنتًقآء الَرٌائعَ
طًرَح رٌآئٍع كـ رٌوِعَة حًضّوِرٌكـ
لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ
أِحًتَرٌامُيَ
طًرَح رٌآئٍع كـ رٌوِعَة حًضّوِرٌكـ
لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ
أِحًتَرٌامُيَ
مشكورة لارا على مرورك المشجع
مااتحرم منك
تحيتي
مااتحرم منك
تحيتي