كيك برتقال بدون دقيف
**المقادير
**1 كوب زبدة*
1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
4/1 1 كوب سكر
6 بيض*
3 كوب لوز بودرة
4/3 كوب جوز هند*
4/3 كوب دقيق أرز
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
قطر البرتقال
1 برتقال
3/1 كوب سكر*
3/1 كوب ماء
الطريقة*
**- بواسطة المضرب الكهربائي يخفق السكر والزبدة حتى يصير المزيح كريمي القوام.
– يضاف البيض ويخفق حتى يتداخل مع المزيج ثم يضاف بشر البرتقال.
– تخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ( دقيق اﻷرز والبيكنج بودر وجوز الهند ).
– تضاف المكونات الجافة على مزيج البيض ويخلط جيدا حتى يتداخل المزيج.
– يصب العجين في قالب ويخبز على درجة حرارة 180 درجة ولمدة 45 دقيقة.
تسقي الكيك وهى دافئة بقطر البرتقال .
*
تسلم الايادي وربي يعطيك العافيه
في انتظار جديدك .. مودتي
يعطيك العافية. .
تحياتي.
تحياتي.