السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
واني الف المنتديات شفت اكله غريبه يمكن بس عليه تكون غريبه فحبيت تشوفوه ويارب تعجبكم
اكـــــــــــــــــلة المطازيز
حطيت زيت وحطيت بصل وثوم وطماطم ودجاج وقلبتهم مع بعض
الخضار قطعتهم بالشكل التالي
حطيت البطاطس اولا وقلبت وتركته لمدة 3دقائق
حطيت الكوسه ونفس الطريقه
وحطيت الفاصوليا
وصبيت ماء حار وغطيت القدر
نجي للعجين عجنت عجينه عاديه دقيق وماء وملح وبعدين فردته بالماكينه او الفراده وقطعته بالعجل دوائر صغيره
هنا المرقه استوى بعد نصف ساعه
صفيت المرقه من الخضار لوحده
وحطيت العجين فيه الين مايستوي ولمن استوى غرفته وحطيت الخصار فوقه
وهنا شوفوه المطازيز اقرب
وهذا الصحن مقلوبه بالبرغل بصل وبطاطس وكوسه ودبه وطماطم بعدين برغل وقلبته صار مقلوبه
الــــــــــــــــف عافيه
منـــــــــــقول
يسلمو حبيبتي الله يعطيك الف عافية
يعطيك الصحه سرى عالأكله الحلوه
انا بموووووووووووووت فيها هالأكله يميميميم
تسلمي احلى دنيا ياعسل المنتدى
اسعدني مرورك
اسعدني مرورك
تسلمي حلى السعوديه
الحمد لله انه طلعت اكله طيبه
دمتي بالف خير
الحمد لله انه طلعت اكله طيبه
دمتي بالف خير