الباوند كيك بنكهة الليمون من مطبخ الشيف مونى بالصور 2024.

السلام عليكم ورحمة الله
مكونات الكيك:
2 كوب دقيق
كوب الا ربع زبدة طرية
كوب وربع سكر
4 بيضات كبار
فانيليا
نصف كوب حليب
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بشر ليمونة
مكونات طبقة التغليف:
3 الا ربع كوب سكر بودرة
ربع كوب عصير ليمون
وللتزيين:
بشر ليمون
الطريقة:
فى اناء هنحط الزبدة مع السكر

ونخفقهم ونضيفلهم البيض والفانيليا

ونخفقهم

ونضيفلهم الحليب

ونقلبهم ونضيفلهم الدقيق والبيكنج بودر

ونضربهم كويس واخر حاجة نضيفلهم بشر الليمون

ونقلبهم ونحط خليط الكيك فى قالب مدهون

ودخلتها فرن منخفض الحرارة لغاية ماأستوت وطبعا كل شخص فرنه غير التانى

نقلبها على طبق ونسيبها تبرد ونحضر الطبقة السكرية للتغليف
هنخلط السكر البودرة مع عصير الليمون بالتدريج وبكده تبقى جاهزة
هنحطها على الكيكة ونزينها ببشر الليمون
وده شكلها النهائى

يارب تكون عجبتكم
وبالهنا والشفا

تسلم الايادي وربي يعطيك العافيه

في انتظار جديدك .. مودتي