اليوم حابة اقدم لكم طريقة الحمص علي طريقتي الخاصة ومجربة واطيب من حمص المطاعم ![]()
المقادير:
2 كوب حمص مسلوق
عصير ليمونة ونص
ثلث كوب طحينية
او 8 ملاعق كبار طحينية
نص كوب زيت نباتي
ملح حسب الرغبة
اقل من ثلث كوب ماء السلق للحمص
فص ثوم
الطريقة:
حطي مل المقادير في خلاط الكهربائي واخليطه حتي يعطيكي خليط حمص ناعم عالاخر
قدميه في طبق وزيينه بالبقدونس المفروم والسماق والزيت الزيتون والف هنا وشفا سي يؤ
يسلمووووووووووو هالدين
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
يسلمو ع الرد
يسلمووووووووووو هالدين
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
يسلمو ع الرد