اليوم جبتلكم طريقه سهله لإعداد مشروب السحلب في المنزل
أتمنى انكم تجربوها و أكيد حيعجبكم
[IMG]http://1.bp.*************/_MDOxd86x0gM/SWd8IHivpsI/AAAAAAAACLw/jgYp8nk46V4/s400/Sahlab.jpg[/IMG]
المقادير
6أكواب حليب سائل
كوب سكر مطحون
سحلب (2ملعقة كبيرة)
3-4 ملاعق طعام نشا
نصف كوب جوز الهند
علبة فانيليا بودرة
ملعقة صغييرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير :
توضع 4 أكواب من الحليب مع الكسر ويغلى ، ثم يذوب ما تبقى من الحليب البارد مع السحلب جانبا ، ثم يضاف إلى
الحليب المغلي مع التحريك باستمرار على نار خفيفة . حتى يشتد المزيج قليلاً .
ثم يضاف أخيراً ماء الورد والزهر والقرفة ونتركها دقيقة على النار .
يقدم السحلب ساخنا …
ملاحظه : يمكنك إضافة بعض المكسرات لتزيين كوب السحلب و جعله أفضل و أشهى
مشروب رااااااائع
تسلم الايادى
~~~~~~~~~
و مايحرمنيش من طلتك الحلوه و مرورك المشرق يا عسل
نورتي ..