تحضير حلوى مغربية بالسمسم 2024 ، مقادير حلوى مغربية بالسمسم 2024
تحضير حلوى مغربية بالسمسم 2024 ، مقادير حلوى مغربية بالسمسم 2024
حلوى المغربية بالسسمسم هنستخدم اليوم فى الوصفة شوية لوز وسمسم عشان نقدر نعمل الوصفة انا جربتها طلعت حلوة اوى معايا بس انا زودت سمسم كتير عشان تطلع تطعمها احلى والذ
المقادير
500 غرام لوز مسلوق ومقشر
250غرام سكر
نصف كاس زبدة
2 ملاعق ماء الزهر
ملعقة صغيرة مستكة
800 غرام سمسم
3 بيض أو اكتر طريقة
نطحن اللوز مع السكر في مطحنة الكفتة مرتين
نضيف اليه الزبدة وماء الزهر والمستكة
نمزج جيداً جيداً ونشكل الخليط على شكل هلال نضعه في بياض البيض ثم نلفه بالسمسم
وأخيراً ندخله الفرن الى ان يتملسك في حدود ربع ساعة وصحتين