أثبتت دراسة إسبانية حديثة أن زيادة استهلاك الدهون غير المهدرجة
والدهون المشبعة من شأنه أن يزيد احتمالات الإصابة بالاكتئاب،
وأكدت ذلك نتائج بحوث أخرى تربط ما بين الطعام غير الصحي والاكتئاب.
ولاحظ معدو الدراسة أيضا أن زيت الزيتون الغني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (أوميجا 9)
وهي ركيزة الطبخ في حوض البحر الأبيض المتوسط، فضلا عن زيوت نباتية أخرى،
وأسماك دهنية تحوي دهونا غير مشبعة تساهم في الحد من احتمالات الإصابة بأمراض عقلية..
وتابع الباحثون وحللوا حمية أكثر من 12 ألف متطوع ونمط حياتهم طوال ست سنوات،
ولاحظوا أنه من بين كل المتطوعين كان أولئك الذين استهلكوا دهونا مهدرجة
ودهونا مشبعة أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 48 في المئة،
من الذين لم يستهلكوا أغذية تحتوي هذه الدهون،
واستنتجوا أيضا أنه كلما كانت كمية الدهون المهدرجة أكبر،
كانت تأثيراتها أكبر على نفسية المتطوعين.
والاكتئاب هو شعور الإنسان بالحزن والكدر واليأس وفقدان الاهتمام
وعدم القدرة على الاستمتاع بأي شيء سار أو ممتع،
فمريض الاكتئاب يفقد الرغبة في الشهية والإحساس بكل ما كان يشتهيه المرء من قبل،
بل لا يجد طعما أو لذة لأي شيء في الدنيا.
والدهون المشبعة من شأنه أن يزيد احتمالات الإصابة بالاكتئاب،
وأكدت ذلك نتائج بحوث أخرى تربط ما بين الطعام غير الصحي والاكتئاب.
ولاحظ معدو الدراسة أيضا أن زيت الزيتون الغني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (أوميجا 9)
وهي ركيزة الطبخ في حوض البحر الأبيض المتوسط، فضلا عن زيوت نباتية أخرى،
وأسماك دهنية تحوي دهونا غير مشبعة تساهم في الحد من احتمالات الإصابة بأمراض عقلية..
وتابع الباحثون وحللوا حمية أكثر من 12 ألف متطوع ونمط حياتهم طوال ست سنوات،
ولاحظوا أنه من بين كل المتطوعين كان أولئك الذين استهلكوا دهونا مهدرجة
ودهونا مشبعة أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 48 في المئة،
من الذين لم يستهلكوا أغذية تحتوي هذه الدهون،
واستنتجوا أيضا أنه كلما كانت كمية الدهون المهدرجة أكبر،
كانت تأثيراتها أكبر على نفسية المتطوعين.
والاكتئاب هو شعور الإنسان بالحزن والكدر واليأس وفقدان الاهتمام
وعدم القدرة على الاستمتاع بأي شيء سار أو ممتع،
فمريض الاكتئاب يفقد الرغبة في الشهية والإحساس بكل ما كان يشتهيه المرء من قبل،
بل لا يجد طعما أو لذة لأي شيء في الدنيا.
اشكرك اخي على الموضوع القيم والمفيد
يعطيك الف الف عافيه عل الجهد الجميل
يعطيك الف الف عافيه عل الجهد الجميل
