المقادير :
4 ملاعق طعام ماينيز
4 ملاعق طعام كريمة حامضة (Soured Cream)
2 كوب جمبري مقشر مسلوق ( يذاب الثلج إذا كان مجمد)
2/1 كوب فاصوليا خضراء مقطعة قطع صعيرة ومسلوقة
2/1 موب جزر مقطع قطع صغيرة ومسلوق
2/1 خيارة مقطعة قطع صغيرة
2 بيض مسلوق جيداً
1 فلفل حار مخلل منزوخ البذر ، مغسول ومقطع قطع صغيرة
ملح
أوراق خس صغيرة للتزيين
طريقة التحضير :
1 – اخلطي الماينيز والكريمة الحامضة معا في صحن عميق واتركيه جانباً
2 – أخلطي الجمبري المسلوق والفاصوليا المسلوقة والبيض بعد تقطيعه والفلفل الحار في صحن عميق آخر ، تبليه بالملح
3 – اسكبي خلطة الماينيز عليه بعد وضعه في صحن التقديم وزينيه بورق الخس
بالهناء والعافية
تحيـــاتى
يم يم يم
شكلها بشهي
خلص بجربها لاني احب الجمبري والاكل المكسيكي
يسلموا ايديك شيف قيصر
يسلمو القيصر وانا كمان حجربها لان بجد شكلها مشهي
شكرا لك القيصر على الوصفة
مبينة زاكية كتييير
يسلمووو
لك تحياتي
مبينة زاكية كتييير
يسلمووو
لك تحياتي
مشكور يا الغالي ع الموضوع ……………. مشاغب
