الوسم: اللبنية

احذري من الأعراض المرافقة لمرحلة ظهور الأسنان اللبنية لطفلك 2024.

أكّدت دراسة طبية برازيلية حديثة أن ارتفاع درجة الحرارة وغيرها من الأعراض الحادة التي تصيب الصغار لا يمكن تفسيرها كعلامات طبيعية على ظهور الأسنان.

وقامت الدارسة بمتابعة حالة 47 طفلا برازيلياً تتراوح أعمارهم بين 5 إلى 15 شهراً على مدار 8 أشهر، وكان الباحثون يزورون منازل هؤلاء الأطفال كل يوم لفحص درجات حرارتهم ومتابعة ظهور الأسنان وسؤال الأمهات عن أي أعراض طارئة.

ولاحظ الباحثون أن الأطفال يكونون سريعي الاهتياج ويعانون بعض حالات الإسهال ومشاكل النوم وعدم الرغبة في الطعام في يوم ظهور السن، أو اليوم التالي له، ولكن الأعراض لا تكون حادة، ولا تستمر لفترات طويلة.

واستنتجت الدراسة أن مرحلة بدء ظهور الأسنان اللبنية قد يتسبب في بعض المشاكل البسيطة، مثل شعور الطفل بعدم الراحة وكثرة اللعاب وبعض حالات الإسهال ليوم أو أكثر وقلة النوم، إلا أنها لا ترتبط بالأعراض الحادة الأخرى مثل ارتفاع درجة الحرارة أو حالات الإسهال الطويلة.

ااممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

غريبة دى .. طول عمرنا بنشوفها عادى

شكرا للمعلومات المفيدة

يعطيكي العافية اختي
تحيتي

متى تظهر الأسنان اللبنية عند الطفل؟ 2024.

أرسلت قارئة تقول ابنى عمره 8 أشهر ولم تظهر له أسنان بعد، واعتقدت أنه نقص كالسيوم، والطبيب أعطاه فيتامين د، لكنه حتى الأن لم تظهر له أى أسنان فهل هذا طبيعى؟

يجيب الدكتور أحمد رضوان أخصائى جراحة الأسنان أنه يجب أن تعلم الأم أن عمر ظهور وسقوط الأسنان اللبنية لا يمكن تحديده بدقة، وإنما يختلف من طفل إلى آخر، وإنما هناك اختلاف بين طفل وآخر فى انبات تلك الأسنان اللبنية.

وأعتقد أن فى تلك الحالة هذا الاختلاف غير زائد عن الحد الطبيعى المعروف من قبل الأهل، وليس هناك داع للقلق، فظهور الأسنان اللبنية لطفل رضيع عمره 6 أشهر أمر طبيعى، وأيضاً ظهورها لطفل آخر رضيع عمره 9 أشهر، أمر طبيعا أيضا أن ما هو طبيعى لطفل ما يمكن أن يكون غير طبيعى لآخر يتماثله فى العمر.

وبعد اكتمال ظهور الأسنان المؤقتة يلاحظ الأهل عادة وجود مسافات أو فراغات بين الأسنان الأمامية وغالباً ما تكون الملاحظة دليل جيد على أن الأسنان خلف دائمة. (وهى الأسنان التى تلى الأسنان المؤقتة)، سترتصف فى مكانها بشكل طبيعى أكثر مما لو كانت الأسنان المؤقتة متراصة.

والسبب فى ذلك يعود إلى أن السن الدائمة أكبر حجماً من المؤقتة وهذه الفراغات سوف تشغلها فيما بعد الأسنان الدائمة.

ويبدأ ظهور الأسنان الدائمة بين 5 – 6 سنوات تقريبا وتنتهى عادة فى 13 سنة ما عدا ضرس العقل الذى يختلف ظهوره اختلافا كبيراً من شخص لآخر.

موضوع رائع شكرا لك حبيبتي
مرورك الاروع حبيبتي صوفي
شكرا لك
سلمت يداك
يعطيكي العافيه
تحياتي
شكرا اختي

يسلموو

مائدة رمضان"15" طريقة عمل الكبة اللبنية 2024.

مرحبا كيفكم اليوم رح اقدملكم اكلة سوريه ان شالله تعجبكم

المقادير:

المرحلة الأولى :
طريقة عمل عجينة الكبة :

– ربع كيلو برغل أسمر الخاص بالكبة ( من النوع الناعم )
– ربع كيلو ( أو 200 غ ) لحمة هبرة
– 2 بصلة كبيرة مقشرة و مقطعة أرباع
– ملح , بهار

المرحلة الثانية
الحشوة :
– نصف كيلو لحمة مفرومة
– جوز مقطع ناعماً
– بهار و قرفة و ملح

الطريقة:

– ينقع البرغل بالماء البارد مدة 10 إلى 15 دقيقة ثم يصفى جيداً .
– يطحن على ماكينة فرم اللحمة مع البصلة ثلاث مرات .
– ندعك البرغل باليد ( نبلل يدانا بالماء البارد أثناء العجن ) أو على العجانة الكهربائية كتير منيح .
– نضيف اللحمة الهبرة المفرومة و ناعمة جدا و ندعك حتى نحصل على عجينة متماسكة و طرية .
– نقلي اللحمة في مقلاة تيفال ( حتى لا أستعمل دهون ) و نتبل بالملح والبهارات , و السر كل السر في القرفة , ويحرك على النار حتى تستوي اللحمة و تجف مائها تماماً
– نرفع الحشوة عن النار و نضيف الجوز و هكذا تكون الحشوة جاهزة ,
المرحلة الثالثة :
– تحضير أقراص الكبة :
– نقطع عجينة الكبة إلى دوائر
– ترق كل قطعة مثل الصورة باستخدام الإصبع لنعمل فيها حفرة
– بعدها تحشى القطعة بالحشوة
– ثم نقفلها و يكون أمامنا صحن فيه ماء بارد لحتى نبلل أيدينا به و نحرك قرص الكبة بين أيدينا مثل الصورة لحتى ينقفل تماماً
– نصف القطع على صينية مغطاية بكيس نايلون لحتى ما تلزق
– نغلي ماء و ملح ,, و بعد ما يغلي تماماً نضع فيه كم قرص .. ما نكثر الكمية لحتى ما ينتزعوا و نخليهم يغلوا مدة 5 دقائق تقريباً – نرفع القطع على مصفاية …
— نضع 2 ليتر لبن غنم مع 3 أو 4 ملاعق رز مطبوخ مع بيضتان في خلاط العصير و نمزج الكل حتى يطحن الرز .
– نضع مزيج اللبن على النار مع قليل من النعناع اليابس مطحون و قليل من الثوم المفروم .
– و نحرك الكل على نار متوسطة ..حتلاحظي أن اللبن بدأ يسمك ..
– أخيراً أضيفي قطع الكبة الجاهزة و خلي اللبنية تغلي على نار هادئة مدة عشر دقايق .. بس انتبهي لأن البن ممكن يعلق في الطنجرة إذا تركتي اللبنية كتير على النااار .

وصحتين وعافية على ألبكم
تحياتي

الكبة اللبنية 2024.

طريقة عمل و طبخ الكبة اللبنية شرح تحضير طبخة الكبة اللبنية طبخة شامية

الكبة اللبنية

المرحلة الأولى :

طريقة عمل عجينة الكبة :

المقادير :

ربع كيلو برغل أسمر الخاص بالكبة ( من النوع الناعم )
ربع كيلو ( أو 200 غ ) لحمة هبرة
2 بصلة كبيرة مقشرة و مقطعة أرباع
ملح , بهار

الطريقة :

– ينقع البرغل بالماء البارد مدة 10 إلى 15 دقيقة ثم يصفى جيداً .

– يطحن على ماكينة فرم اللحمة مع البصلة ثلاث مرات .

– ندعك البرغل باليد ( نبلل يدانا بالماء البارد أثناء العجن ) أو على العجانة الكهربائية كتير منيح .

– نضيف اللحمة الهبرة , و أنا أجيبها جاهزة من عند اللحام و بتكون مفرومة و ناعمة مثل المرهم ..

و ندعك حتى نحصل على عجينة متماسكة و طرية .

المرحلة الثانية

الحشوة :

المقادير :

نصف كيلو لحمة مفرومة
جوز مقطع ناعماً
بهار و قرفة و ملح

الطريقة :

– نقلي اللحمة في مقلاة تيفال ( حتى لا أستعمل دهون ) و نتبل بالملح والبهارات , و السر كل السر في القرفة , ويحرك على النار حتى تستوي اللحمة و تجف ميتها تماماً

– نرفع الحشوة عن النار و نضيف الجوز و هيك بتكون الحشوة جاهزة ,

المرحلة الثالثة :

– تحضير أقراص الكبة :

– نقطع عجينة الكبة إلى دوائر

– ترق كل قطعة مثل الصورة باستخدام الإصبع لنعمل فيها حفرة :

– بعدها تحشى القطعة بالحشوة :

ثم نقفلها و يكون أمامنا صحن فيه ماء بارد لحتى نبلل أيدينا به و نحرك قرص الكبة بين أيدينا مثل الصورة لحتى ينقفل تماماً :

و هذا الشكل النهائي

– نصف القطع على صينية مغطاية بكيس نايلون لحتى ما تلزق

– نغلي ماء و ملح ,, و بعد ما يغلي تماماً نطب فيه كم قرص ..
ما نكتر الكمية لحتى ما ينتزعوا
و نخليهم يغلوا مدة 5 دقائق تقريباً

– نرفع القطع على مصفاية

نضع 2 ليتر لبن غنم مع 3 أو 4 ملاعق رز مطبوخ مع بيضتان في خلاط العصير و نمزج الكل حتى يطحن الرز .

– نضع مزيج اللبن على النار مع شوية نعناع يابس مطحون و شوية ثوم .

و نحرك الكل على نار متوسطة ..حتلاحظي أن اللبن بدأ يسمك ..

أخيراً أضيفي قطع الكبة الجاهزة و خلي اللبنية تغلي على نار هادئة مدة عشر دقايق .. بس انتبهي لأن البن ممكن يعلق في الطنجرة إذا تركتي اللبنية كتير على النااار

– أخيراً تقدم اللبنية مع النعناع الطازج و الفجل المقطع و بالصحة و العافية ..

يسلمو ساري الله يعطيك العافية

حلى اللبنية بالصور 2024.

المقادير مع الطريقة::::

تجيبي بسكويت مطحون وتعجنيه مع زبدة وتكبسيهم في صينية بايركس ودخليهم التلاجة شوية

بعدين في الخلاط تبع العصير حطي

(( 2ك حليب بودرة _ ك سكر _ إصبع زبدة _ م ص فانيليا _ ك لبن مراعي السائل ))

وأخلطيهم وصبيهم على طبقة البسكويت

ممكن ترشي على الوجه فستق وممكن تخليها سادة إنتي وكيفك

ودخلي الصينية الفرن من تحت بسسس وخليها تقريباً ربع ساعة بس تتماسك الخلطة

وخرجيها تبرد بره بعدين دخليها التلاجة

وقطعيها وقدميها مع القهوة

وبالهنا والعافية

منقول

يــــــــــــــــــمي شكــــــــــلها لذبذ تســـــــــــلم أيـــــــــدج وريـــــــي يــــــــعطــــــيج الــــــــعافيــــــة
يسلمو عيوني والله منورة المنتدى بطلتك الحلوة

الله يعطيكي العافية يا الغلا

يم يم يم يم

شكلها يشهي لذيذ

يسلمووووووووووو

على الوصفة الحلوووووة

يعطيك الف عافية

تحياتي

يسلموووووووووو ياقمر على الوصفه اللذيذه

في حفظ الله ورعايته