الوسم: المحشيه

بيتزا بالاطراف المحشيه() بالصور 2024.

المقادير::

حمسة لحم//عجينة بيتزا//دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم وفلفل رومي اخضر وجزر//جبن بيتزا//زيتون شرائح//فلفل رومي ملون ومقطع//صلصة بيتزا مخلوطه مع نص ملعقة جبن سائل………….

الطريقه::

تفرد العجينه في الصينيه

نضع الدجاج على جوانب العجينه

نغلق العجينه ونضغط على الجوانب جيدا

نمسح وسط العجينه بالصلصه

نضيف اللحم

ثم الفلفل الرومي الملون

ثم الزيتون

نمسح جوانب العجينه بصفار البيض وندخل الصينيه الفرن

وعندما تنضج العجينه نضع الجبن

نحمرها من اعلى وبسسسسسسسس

وهذا شكل الاطراف من الداخل

وهذي القطعه لأول رد

وبالهنا والعافية

منقول

الحمد لله انا اول رد الى هاى البيتزااا
هههههههههههههههه
يسلمو يا عسل
تستاهلي ياقمر منورة القسم ياعسل
الف شكر الك يااحلى دنيا بها الدنيا ilov you
يسلمو حبيبتي وانا كمان احبك ياعسل

صدور الدجاج المحشيه 2024.

صدور الدجاج المحشيه
المقادير:
صدور دجاج او انصاف الصدور انا استعمل ساديا

للحشو:
جبنه كرافت شيدر
فطر مقطع
شرائح فلفل اخضر حلو
زيتون بدون نوى شرائح
ملح
فلفل اسود
بقسماط
بيض
طحين
الطريقه:
ناتي بصدور الدجاج وندقه بين كيس نايلون الا ان يصبح رقيق
نملحه ونضع عليه قليل من الفلفل الاسود ثم ناتي بالجبنه ونقطعها شرائح صغيره ونخلطها مع شرائح الفلفل والفطر والزيتون وناتي بالصدور ونضع الحشوه في بدايه قطعه الصدر ونلفها بحيث تصبح عندنا اسطوانيه الشكل مع مراعاه الانتباه الى تضبيط شكلها من اجل الشكل ومن اجل المحافظه على الحشوه بداخلها وبعد التضبيط نثبتها بعود اسنان لزياده التثبيت
ثم نمرغلها بالطحين ومن ثم بالبيض المخفوق وبعد ذلك بالبقسماط بعد ذلك نضعها في الثلاجه لمده نصف ساعه
وبالتالي نقوم بقليها وتحميرها على نار هادئه الا ان تنضج جيدا او نستطيع ان نحمرها بالقلي ومن ثم نضعها في الفرن بعد لفها بورق القصدير
الا ان تنضج
جربوها ومراح تندموا وادعولي

يسلمووووووووووو ياعسل على الوصفه الحلوة

البطاطس الهشه المحشيه مع أصابع السلطه 2024.

البطاطس الهشه المحشيه مع أصابع السلطه

اصابع البطاطس الهشه المحشيه


حلوه اوى
بتجيبى البطاطس تسلقيها وتهرسيها بهراسة البطاطس او الشوكه
بس اياااااااااااااااكى تعمليها ف الكبه احسن تسيح
تضيفى حوالى2 م زيت زيتون وملح وفلفل وشوية خضره بسيطه
تسيبيها نص ساعه ف التلاجه
تكوري واحده واحده وتغرسي صابعك فيها
و تحشيها جبنه كيرى او لافاش ملزوقه بجبنه رومى مبشوره
وربع زيتونه
تقفلى عل الحشو وتكوريها وتصبعيها
سيبيها نص ساعه ف الفريزر
طلعيها حطيها بيض بلبن بعدين بقسماط مع فيجيتار
تدخليها الفريزر كمان شويه وتقلى
عن جد تحفففففففه اوى
ملحوظه لو العجينه مش مريحاكى ضيفى نقط من زيت الزيتون

اصابع السلطه

تقطعى الخيار والجزر طرنشات
لو عندك طماطم صغننه
تحطيهم بالتبادل ف الخله الخشب
وتحطى من فوق جبنه فلامنج او شيدر
تكونى مقطاعاها بالاشكال المعدنيه اللى بتقطع عجينة البسكوت ورده او نجمه او قلب

صحه وعافيه

صدور الدجاج المحشيه بالأرز 2024.

أقراص التوست المحشيه بالصور 2024.
نحتاج توست أبيض ( عادي إذا استخدمنا توست أسمر )




نأخذ حبتين توست ونفردهم فوق بعض





نقطع بالقطاعة على شكل دائري



نحتاج بيض + بقسماط للتغطية التوست




وهذي بعد ما غمسناه بالبقسماط والبيض … النتيجة ل2 كيس سليس ok
 جاهز للقلي او التثليج …
أنا سويت نصفه و ثلجت نصفه بالفريزر ^^


نقليه في دهن غزير …
وطبعا قليته بمقلى صغير حتى لا
يحترق لأنه مجرد تحمير …. وأيضاً توفير للدهن^^




وهنا بينتفخ السليس ولذلك سيكون
سهل التقطيع وبتلاحظون فيما بعد ^^




تم تقطيع السليس بالنصف …
شكله عجيب ورائحته جميلة …



حشوة الدجاج ….

جهزي الحشوه بصل محمر وجزر ودجاج محمر يشوي زيت كل واحد محمر في قدر افضل واخلطيهم بعد مايحمرون مع بعض وتكوني متبله الدجاج ببهارات وثوم بودره وملح

تم إضافة الجبن والقشدة والمايونيز ….

وبدون المايونيز الطعم أفضل …





أتمنى لكن الصحة والعافية
يسلمواعلى الطرح المميز
مشكوووووور والله يعطيك العافيه
مشكووووور وتسلم الايادى
ا يحرمنا من عطائك القيم
ننتظرنك المزيد بكل شوق
تقبل مروري ولك ودي وردي
تسلمي على الطرح الرائع والمميز
يعطيكـ الف عااافيه .. ننتظر جديدكـ
دمتي بخير
منورين الله يسسعكم

طريقه عمل السمبوسه المحشيه 2024.

2 كأس كبيرسميد

كأس كبير سكر

ملعقة أكل بيكنج بودر

2 علبة قشطة نستلة

2 علبة قشطة طازجة للحشوة

ثلاثة أرباع قالب زبدة متوسط

نصف كأس كبير شيره

الطريقة

توضع جميع المقادير في زبدية وتخلط جيدا…

تدهن صينية زجاج بقليل زيت ثم نضع نصف الخليط أو أقل …. توضع كمية علبتين قشطة فوق الخليط وتفرد بظهر الملعقة بحيث تغطى كل الخليط … يوضع نصف خليط البسبوسة المتبقي بحيث يغطى القشطة تماما …. تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 25 الى 20 دقيقة حتى تنضج ويحمر الوجة ثم ترش بالشيرة وتقدم ساخنة …
بالهنااااااااا والشفا

يسسلموه ع الطريقة يالغلاا

دمتي بود

رسالة

يعطيكى الف عافية

شاكر لك مجهودك الرائع

دمتى بود

مشكووووووووور………يالغالي وننتظر جديدك

ودمت في رعاية الخالق

تسلمي على الوصفه اليوم قايمه اجربها