أمثال وحكم وعبارات ومصطلحات من اللغتين الألمانية والعربية "8" 2024.

Hohle Gefäße geben mehr Klang als gefülte.
ملئى السنابل تنحني برؤسها … والفارغات رؤسهن شوامخ

Der kuzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächlen.
الابتسامه هي اقصر طريق بين شخصين(الابتسامه في وجهه اخيك صدقه)

عصفور في اليد خير من عشره علي الشجر
Ein Vogel in der Hand ist besser als Zehn auf dem Dach.

صنعه في اليد امان من الفقر
Wo Arbeit das Haus bewacht, kann Armut nicht hinein.

Heute rot , Morgen tot
دوام الحال من المحال

Wer stets zu den Sternen aufblickt,wird auf der Nase liegen
ما طار طير وارتفع الا كما طار وقع

thank you
Beautiful
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الانين
thank you
Beautiful

العفو حبيبتي
you’re wellcome

مائدة رمضان "8" طريقة عمل ورق العنب 2024.

اليوم رح قدملكم طريقة عمل ورق العنب ان شالله صحة والف عافية

المواد:

ورق العنب
كوب ارز
نص كيلو لحم مفروم
كوب بقدونس 3 حبات بصل
3 حبات طماطم
معجون طماطم ملعقه صغيره من البهار المخلط نصف كوب نعناع مفروم
خل + ليمون ملعقتين طعام من دبس الرمان مكعب ماجي
زيت الزيتون

الطريقه

يخلط البصل والطماطم مع قليل من الخل في خلاط كهربائي
تضاف الخلطه الى الللحم المفروم

يضاف اليها الارز والبقدونس والنعناع والبهار ودبس الرمان وقليل من الييمون والخل

تحشى الاوراق بالخلطه السابقه بان تفرد الورقه على سطح من الجهه الخشنه للورقه ثم توضع الحشوه باستخدام

ملعقه صغيره,تغطى الورقه من جهه اليمن اولا ثم اليسار ثم تلف

تصف الاوراق المحشيه في اناء الطبخ بعد رشه بقلقل من زيت الزيتون
يذاب معجون الطماطم في كوب من الماء الدافي والخل و الليمون ويضاف اليه دبس الرمان وقليل من البهار وزيت الزيتون
تضاف الخلطه الى اناء الاوراق المحشيه مع اضافة مكعب الماجي اليها
تطبخ على نار عاليه لمدة 15 دقيقه ثم على نار هادئه لمدة ساعه تقريبا

تحياتي

يسلمووووووو على الوجبه الشهيه

في حفظ الله ورعايته