الوسم: الناعمة

طريقة عمل الكنافة الناعمة 2024.

المقادير
الكنافه الناعمة بدها اشي بيسموه فرك واتذكروة مليح رح اعطيكم طريقته لانة معظم الحلويات العربية بدها فرك – الكنافه – البلورية -المفروكة – المدلوقه وغيرها من الوصفات
طريقه عمل الفرك ومقاديره – مهم جدا احفظوها
3 كوب سميد
1 كوب سمن
1 كوب سكر
ربع كوب ماء
طريقة التحضير
نعجن كل المقادير مع بعض ونضعها في فرن عالي الحرارة بس بنكون قد اطفاناه
يعني كان شغال وسكرنا النار بنحط هذه العجين في صينية وفي الفرن لمده 5-10 دقائق
حتى يتنشف الفرك بس انتبهوا ما تخلوة يتلون بس ينشف
زي فكرة النموره في اول وصفه وبعديها بنطلعه من الفرن وبنتكرة يبرد ومن ثم نقطه ونفتفته بيدنا ونفركه فركا ناعما ونمررة من المنخل او المصفاة الكبيرة عرفتوا وهكذا نكون جهزنا الفرك المتعدد الاستخدامات
هسه نبدا في عمل الكنافه الناعمة هذه المفادير تعمل ل 12 شخص
1 كغ فرك الكنافه اللي فوق
4 كوب جبن عكاوي مقطع ومنقوع طول الليل + 1 كوب قطر
1 ونص كوب طحين فرخة – وهو سميد مطحون كثير زي الطحين
ماء الورد وازهر ملعقه من كل نوع
2 كوب زبده سائلة او سمن
قطر وفستق حلبي مطحون للزينه
الطريقة
بعد نقع الجبن طول الليل نخرجها ونصفي الماء عنها ونضعها في صينية وندخلها في الفرن عالي الحرارة في الوسط حتى تذوب الجبنة وهنالك من يستخدم جبنة الموزاريلا البيضاء
بينما تكون الجبنه في الفرن نحضر الفرك بخلطة مع كوبين الزبده او السمن ونوزعه في صينية
30 سم قطرها ونضغط جيدا حتى يرص الفرك جيدا
نضع الصينية على النار على الغاز من فوق على العين الكبيرة ونديرها باستمرار علشان ما تنحرق او تتلون من جهه دون الثانية
اما الجبن نخرجه ونضعه في طنجره على النار مع طحين الفرخه مع كوب قطر واحد
ونحركها على نار متوسطه حتى يذوب المزيج مع بعضه البعض ويشتد بس مش كثير
ونضيف عند الانتهاء ماء الورد والزهر – لازم نضعه في الاخر علشان الجبن مايصير مر
لانه ماء الورد والزهر لو وضع في الاول وطبخ يصبح الجبن مر
وعندما نلاحظ ان الكنافه اللي على النار تلونت اطرافها نضع عليها الجبن ونوزها بشكل متساوي
ونحضر صينية اكبر من اللي عنا ونقلبها ونرى لونها الاشقر الجميل
ومن ثم نضع القطر البارد على الكنافه الساخنة حتى تتشرب كل القطر ونوزع الفستق الحلبي المطحون وتقطع وتقدم
وصحتين وعافيه
تسلم الاياااااااااااااادي
يسلموووووووووووو هالايادي ^__^
مشكوووووووورة

ادخلوا وشوفوا الفرق بين السحلية الناعمة والتمساح الخشن في الأكل!! 2024.

بنااات ادخلوا وشوفوا الفرق بين السحلية والتمسااااح في الأكل!!

(السحلية )

1- تغسل يدها بصابون لوكس..وتنشف بكلينكس.هذا قبل الأكل طبعاً.
2- تمشي بخطوات هادئة الى ان تصل لغرفة الطعام.
3- تدفع الكرسي الى الخلف بكل رقه وتجلس عليه بحنان,
وإذا كانت الجلسه عربي..جلست على السفره كالحوريه..
يعني تثني رجليها لليسار وكنها بتطيح على جنبها..عاد انتو افهموا.
4- تمسك الملعقة برفق..وتنظر اليها جيدا حتى تتأكد انها..تبرق.
5- تقول بصوت ناعم""بسم الله ""
6- تبدأ بأكل السلطه حتى تفتح شهيتها.
7- تغرف الرز بالملعقه بحيث لايتجاوز عدد الرزات التي إلتقطتها"17"حبة فقط.
8- تمضغ الطعام جيداً بدون إظهار أي صوت.
9- عندما تنتهي من تناول الطعام تضع الملعقة جانباً..وتقول""الحمد لله"
10- تنهض بنفس الهدوء الذي جلست عليه..وتذهب لغسل فمها وتتعطر

(التمساااح)

1- ينهض من النوم متجهاً الى السفرة مباشره وهو يركض<< حتى الوجه ماغسله
2- يجلس على السفره وكأنه يسقط من السماء"""نيزك""".
3- يدخل يده كاملة في طبق الرز تاركاً بين كل أصبع والثاني
مسافة 2 سم.
4- يخرج يده بعنف من الطبق وكأنه….شيول يغرف بالتراب…
5- يرمي باللقمة الى حلجه المفتوح 15سم.
6- ياكل الرز بطريقة …؟؟؟!!!
7-يأكل السلطة بعدما يقضي على الرز واللحم.
8- ينهض بسرعة الصاروخ وفي يده علبة سفن أب""يا لذيذ يارايق..
9- يمسح يده في ثوبه..مخلفاً ورائه دمار شامل.. !!
ههههههههههههههههههههههه
الزعل ممنوووع

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههههه قسما بالله موتيني ضحك حتى ما حسنت كمل قرائتهاااااااا
الله يسعدك يارب
بس يلي عجبني
تغرف الرز بالملعقه بحيث لايتجاوز عدد الرزات التي إلتقطتها"17"حبة فقط.
2- يجلس على السفره وكأنه يسقط من السماء"""نيزك""".
4- يخرج يده بعنف من الطبق وكأنه….شيول يغرف بالتراب…
هههههههههههههههههههه قسما بالله متت ضحك
الله لايحرمن منك يارب
هههههههههههههههههههه
والله مو قادر امسك نفسي من الضحك
والله ماحسنت علق اكتر من هيك من كتر الضحك
يعني اذا بضل للصبح ما بيخلص تعليقي هههههههههههه
هههههههههههههههههههه يسلمو ياعسل
مشكورين حبايبي علي المرور
فديت الضحك ابوماريا وهدوء الكون
يسعدني إني اضحككم
مشكورين

نصائح للبشرة الناعمة 2024 ، أهم طرق معامله البشرة الحساسة 2024 2024.



يفرض السفر ضغوطاً إضافية عليك وعلى بشرتك. وسواء كنت ستسافرين بالسيارة أو بالطائرة، بغرض العمل أو المتعة، فإن اتّباع النصائح التالية يساعدك على جعل الوقت الذي تمضينه في الخارج أكثر استرخاءً، دون أن يؤثّر ذلك بشكل سلبي على بشرتك.

1- رطّبي وجهك في الليلة السابقة للسفر:rخذي معك كريم الترطيب الخاص بك؛ لكي لا تتأثّر بشرتك وتظهر عليها البثور إذا استخدمت اللوشن الموجود في الفندق. خذي معك منظّف الوجه والصابون الذي تستخدمينه أيضاً. ولكن، اتركي الصابون في الفندق ولا تحاولي إعادته معك.

2- اشربي الكثير من الماء:
 لا تتردّي في تأمين حاجة بشرتك من المياه، خاصة إذا كنت ستسافرين بالطائرة، من أجل الحفاظ على مستوى ترطيبها. فالهواء داخل الطائرة والقطار يجفّف البشرة ويرهقها.

3- خذي معك مرطّب شفاه طبياً:
 استعيني بمرطّب الشفاه في كل مرة تشعرين أن شفاهك جافة. ويمكنك تطبيقه فوق أحمر الشفاه فهو لن يتسبّب في إزالته. تجنّبي استخدام أحمر الشفاه الذي يدوم طويلاً، واختاري مرطّب شفاه ملوّناً، ثم ضعي طبقة من الغلوس لإضفاء مزيد من البريق.

4- احملي مستحضراتك الخاصة:
 حين تسافرين، احرصي أن تأخذي معك ماكياجك الخاص، لأنه قد يكون من الصعب أن تجدي الماركة التي تستخدمينها، ومن المؤكّد أنك لا تريدين المجازفة باستخدام منتج غير معروف. توفّر الكثير من ماركات مستحضرات التجميل هدايا عند الشراء لمنتجات صغيرة مناسبة للسفر من نفس الماركة. أو اشتري علب ماكياج خاصة للسفر لكي تحملي أدوات التجميل الأساسية معك.

5- خذي معك منتجات العناية بالبشرة:
 اختاري منتجات العناية بناءً على الطقس في الوجهة التي ستذهبين إليها. فإذا كنت ستسافرين إلى منطقة رطبة، قد تحتاجين إلى الكثير من كريم الترطيب، ولكن إذا كنت ستذهبين إلى الشاطىء، فستحتاجين إلى واق شمسي مزوّد بعامل وقاية مرتفعة من الشمس، مع كريم خاص بالترطيب.

6- أبعدي دائماً يديك عن وجهك:
 تذكّري أن العالم مليء بالأشياء القذرة. والبكتيريا موجودة على جميع أنواع السطوح، ولا تجدين غالباً مكاناً لغسل اليدين. احملي معك دائماً معقّماً لليدن في حال كنت في مكان ولم تجدي الماء والصابون.

7- استخدمي كريم اليدين:
 بعد كل مرة تغسلين فيها يديك، وللحفاظ على ترطيبهما، ومكافحة الآثار الضارة للصابون في الأماكن العامة، احتفظي في حقيبتك بأنبوب صغير من كريم الترطيب الخاص باليدين، واحملي معك أكثر من عبوة منها.

8- خذي معك عدة إسعافات أولية للبشرة:rأحضي معك المراهم التي تستخدمينها عادة، وكل كريم أو بودرة لا تستطيعين الاستغناء عنها في حال ظهور البثور.

9- اعرفي نوع بشرتك واحتياجاتها:
 عليك أن تعرفي المكوّنات التي تحتاجها بشرتك، وفقاً لنوعها، لكي تختاري المنتجات التي عليك أخذها معك عند السفر. فبعض الناس يضرّون بشرتهم عن طريق استخدام المنتجات التي لا تناسبها. تعرّفي على نوع بشرتك لتدركي روتين العناية المناسب لها، بحيث تبدو أفضل حالاً باستخدام عدد أقلّ من المنتجات.

10- حدّدي المنتجات الضرورية للرحلة:rخذي معك 5 مستحضرات أساسية، هي: المنظّف والمرطّب الذي يحتوي على واق شمسي، وكريم علاجي ليلي، ومرطّب الشفاه، ولوشن للجسم.
 النظّف: يتسبّب السفر جواً بجفاف البشرة، لذا اختاري منظّفاً غير رغوي، لا يجرّد الوجه من الزيوت الضرورية للبشرة. إذا اخترت ماركة غير مكلفة، فلن تشعري بالذنب حين تتخلّصين ممّا تبقّى منها لإيجاد مساحة لحزم الأشياء التي اشتريتها في رحلتك.
 كريم الترطيب النهاري مع الواقي الشمسي: إذا كانت بشرتك دهنية، فلن تكوني بحاجة إلى مرطّب. لذا، استبدليه بكريم الوقاية من الشمس. وإذا كانت بشرتك جافة أو مختلطة، فاختاري كريم ترطيب نهارياً يحتوي على عامل وقاية من الشمس
 الكريم العلاجي الليلي: عالجي مشاكل بشرتك بمنتج مناسب، مثل علاج حب الشباب أو كريم مضاد للالتهاب. الذي يهدّئ ويرطّب البشرة.
 مرطّب الشفاه: لا داعي لإيجاد مكان لمرطّب الشفاه في حقيبة الماكياج، لأن بوسعك أن تضعيه في حقيبة السفر.. أنصحك بأخذ اثنين منه لأنه يختفي بسرعة.
 لوشن الجسم: لا أعتقد أن اللوشن الموجود في الفندق يرطّب البشرة على نحو كافٍ، كما إنه قد يسبّب لك الحساسية. يمكنك إيجاد منتجات أفضل بأحجام مناسبة للسفر في الصيدليات. اشتري أيضاً عبوات غير مكلفة لكي تتركيها هناك، إذا لم يكن لديك متّسع في الحقيبة.

11- احزمي منتجات العناية حسب الأجواء في وجهة السفر:
 إذا كان الجو أكثر جفافاً ممّا اعتدت عليه، فخذي معك كريم ترطيب ثقيلاً. إذا كان الجو رطباً، فقد لا تحتاجين إلى مرطّب. وإذا كنت تريدين السفر إلى منطقة حارة ومشمسة، فعليك أن تأخذي واقياً شمسياً. تذكّري أن الواقي الشمسي يفقد فعاليته مع الوقت، لذا قومي بشرائه عند السفر بدلاً من أخذ ذاك القديم معك.

12- خفّفي الحمل:
 استبدلي الجل والسوائل بمناديل مبلّلة للتنظيف، أو صابون مناسب لنوع بشرتك.. ويمكنك أيضاً شراء الشامبو ولوشن الجسم على شكل صابون.

13- كوني متسوّقة ذكية بحيث تجدين عبوات صغيرة خاصة للسفر:rلماذ تشترين ما يمكن الحصول عليه مجاناً؟ خذي معك عيّنات العطور بدلاً من أخذ زجاجة عطر كاملة، واطلبي من الصيدلي عبوات صغيرة من منتجات العناية بالبشرة. وتوفّر بعض المتاجر عبوات صغيرة الحجم من منتجاتك المفضّلة. كما تؤمّن الكثير من شركات التجميل منتجات متعدّدة الاستخدامات للسفر. حيثما أمكن، خذي منتجات غير مكلفة يمكنك أن تتركيها هناك لإيجاد متّسع لمنتجات عناية أخرى قمت بشرائها. م.ن


الغريبة الناعمة من مطبخ الشيف مونى بالصور 2024.

السلام عليكم ورحمة الله
كل سنة وانتو طيبين
المكونات:
3 كوب دقيق
2 كوب سمنة بلدى(استخدمت سمنة الحلوب وبتكون فى حرارة الغرفة ولو طالعة من التلاجة بردو ممكن نشتغل بيها مفيش مشاكل)
كوب سكر بودرة
وللتزيين:
لولى فضى
الطريقة:
فى اناء هنحط السمنة والسكر بودرة

وهنضربهم بالمضرب الكهربائى لمدة 5 دقايق او اكتر لغاية مايدوب السكر فى السمنة والسمنة يبقى لونها ابيض وقوامها كريمى ويتضاعف حجمها

ونضيفلهم الدقيق بالتدريج

ونلم العجينة بايدينا والعجينة لازم تبقى طرية وكتلة واحدة يعنى لو اخدتى قطعة تكوريها ولقتيها اتفرتت منك تبقى العجينة ناشفة وانتى زودتى الدقيق ووقتها لازم تزودلها سمنة عشان تبقى طرية وتتشكل معاكى بسهولة وطبعا الغريبة الصح مفيهاش بيكنج بودر ولا نشا ولا بيض(الطريقة الاورجينال) والاحسن تتعمل بسمنة مش بزبدة عشان تبقى انعم

هنبدأ نشكلها هناخد قطعة نكورها ولازم تفضل فترة فى ايدك ده بيخليها متماسكة لما تدخل الفرن ومتتشققش يعنى تعجنيها فى ايدك
ونرصها فى صينية على ورق خبز ونضغط عليها باللولى الفضى

وندخلها فرن حرارته متوسطة لغاية ماتستوى وهى مش بتقعد كتير فى الفرن لو قعدت كتير هتقرمش ومش هتبقى بالنعومية المطلوبة بس لازم تطلع من الفرن لونها ابيض فهنختبر سواها كل شوية ولما تلاقوا ظهرها بقى لونه وردى زى كده طلعوها من الفرن

وده شكلها بعد ماخرجت من الفرن طعمها احلى من غريبة المحلات ناعمة جدا وبتدوب فى الفم



يارب موضوعى البسيط ده يكون عجبكم

جميل يا شاف
تسلم ايديك
دائما في انتظار وصفاتك
تحيتي
وصفه سهله
شكرا لك
شكلهم كثير روعه ويشهو
مشوره ياقلبي ع الوصفه والموضوع